مطبخ شقة المعادي سيكون هو موضوع مقالنا اليوم على موقع ديكورو، وهو استكمالًا لعرض تفاصيل تصميم وتشطيب وفرش مشروع شقة المعادي الذي كنا قد تحدثنا عنه من قبل، ولكن كعادتنا نحب أن نخصص مقالًا منفردًا عن المطبخ نظرًا لأهميته، وكثرة تفاصيله، وحتى يتم عرض كافة الأفكار الخاصة بديكور المطابخ، والمساحات التخزينية الخاصة به، وأنواع الخامات، والأجهزة، ومقاساتها، وحلول المساحات الصغيرة في المطابخ، حتى تستطيعوا الاستفادة منها قدر المستطاع.
تفاصيل ديكور مطبخ شقة المعادي
أولًا: التعديلات المعمارية في المطبخ
· لم يكن مطبخ شقة المعادي ذو مساحة كبيرة بالقدر الكافي، لذا تم إدخال تعديل معماري بسيط عليه، حيث قمنا باستقطاع جزء من الريسبشن، عبارة عن 80 سم، مع ترحيل حائط المطبخ، والباب إلى الخلف، وجعلنا باب المطبخ عبارة عن sliding door، مراعاةً للمساحة، ولتوفير مزيد من الخصوصية للمطبخ، وذلك لأن المطبخ كان قريب جدًا من منطقة المدخل.
· وبناءً عليه، فقد وفر لنا هذا التعديل مساحة إضافية داخل المطبخ، عبارة عن حائط كاملة، خصصنا بها منطقة التبريد، حيث وضعنا بها الثلاجة، والديب فريزر، كما قمنا باستغلال هذه الحائط بعمل مساحات تخزينية أعلى الثلاجة والديب فريزر، وفي منطقة الكورنر.
ثانيًا: مثلث الحركة في المطبخ
يعتبر مثلث الحركة في مطبخ شقة المعادي قد تم تحقيقه بشكل جيد جدًا، حيث أن هناك رأس يضم التبريد، أي الثلاجة، والديب فريزر، أما الرأس الأخر فيضم البوتاجاز، بينما الرأس الثالث يضم الحوض، وبهذا يكون لدينا مثلث حركة متناسق، ومتكامل، ويحقق سهولة في الحركة، وفيما يلي عرض لأضلاع مثلث الحركة في هذا المطبخ بالتفصيل:
1. الضلع الأول
· سنبدأ بالضلع الأكبر في المطبخ، وهو الضلع الذي يضم البوتاجاز، والفرن، والمايكروويف.
· بالنسبة إلى الفرن، فهو بيلت إن، وتم مراعاة ارتفاعه، حتى يكون ملائمًا لطول ربة المنزل، بحيث لا تقوم بالانحناء.
· يوجد أمر هام جدًا بالنسبة للفرن البيلت إن، أنه يتم وضع الهواية أسفل منه، في السوكلو، أو في الجزء الاستانلس الذي يغطي أرجل دواليب المطبخ السفلية، وذلك حتى يتم سحب أي سخونة صادرة من الفرن.
· قمنا بوضع المايكروويف أعلى الفرن، بينما قمنا بتخصيص المنطقة التي تقع أسفل الفرن لتكون عبارة عن مساحة تخزينية، تضم درجين، أحدهما عميق، والأخر غير عميق، أما فوق المايكروويف فقد قمنا بعمل ضلفة للتخزين.
· أما بالنسبة إلى مسطح البوتاجاز، فهو بيلت إن، بمقاس 60 سم، مراعاةً لمساحة المطبخ، بالإضافة إلى عمل وحدة أدراج عميقة أسفل المسطح، لتخزين الأواني الكبيرة.
· كما قمنا بوضع وحدة أدراج ليست عميقة بجانب البوتاجاز، لتخزين أدوات المطبخ بها، مع وضع درج عميق أسفل هذه الوحدة.
· بالنسبة إلى وحدة الشفاط، فهي أعلى مسطح البوتاجاز، وتم وضع مروحة الطرد في الحسبان عند التأسيس، حتى تقوم بطرد كافة الروائح، والأبخرة على المنور الخارجي.
· أما بخصوص مواسير الغاز، فنحن نعمل على إخفاء جزء كبير منها، لكن بالطبع دون المساس بمعامل الأمان الخاص بمواسير الغاز، وشركات الغاز، وفي مطبخ شقة المعادي يوجد جزء بسيط هو الذي كان ظاهرًا منها، ومن الممكن معالجته بوضع إكسسوارات أمامه لإخفائه، أو لإخفاء منطقة المحابس بشكل عام، حيث يوجد محبس للفرن، ومحبس للمسطح.
· بالنسبة إلى بقية الوحدات السفلية في المطبخ، فيوجد وحدة تخزين الزيوت، كما يوجد وحدة تخزين بأرفف عادية.
· أما بالنسبة إلى الوحدات العلوية في هذا الضلع، فهي أيضًا وحدات تخزينية، من خامة البولي لاك، وهي بدراعات باكم، وقمنا باستخدام مفصلات soft close، حتى لا تصدر أي أصوات عند الغلق، أو الفتح.
· قمنا أيضًا بعمل وحدات علوية مفرغة من الزجاج، مع تزيينها بوحدات إضاءة، حتى تعطي أناقة، وبهجة، واتساع، كما أنها تكسر التكرار في المطبخ، بحيث لا تكون كل الوحدات متشابهة، وعبارة عن كتل متراصة بجانب بعضها.
· كما أيضًا تم عمل وحدات مفرغة بدون زجاج، وقمنا بوضع زرع بها، حتى تغير من الجو العام للمطبخ، وتجعله أكثر بهجة.
· تم استغلال منطقة الكورنر بعمل وحدة علوية للتخزين، بضلفتين، وبها أرفف عادية.
2. الضلع الثاني
· يضم هذا الضلع منطقة الحوض، ووحدات تخزين.
· تم استغلال منطقة الكورنر في مطبخ شقة المعادي عن طريق عمل ضلفة تخزين بأرفف عادية، حيث يوجد جزء من الناس لا يفضل وجود الميكانيزم للأرفف، حتى لا يزيد من تكلفة وحدات المطبخ، أو لأنهم يفضلوا شكل الوحدات التقليدي.
· بالنسبة إلى وحدة أسفل الحوض، فيوجد بها الصرف، والفلتر، كما يوجد بها مكان لوضع سلة المهملات.
· تحتوي أيضًا هذه الوحدة على سخان فوري، أي كهربائي، وهو سخان لا يحتاج لأي توصيلات، لذا لا يوجد أي خطورة من وضعه داخل الوحدات.
· قمنا بتغطية الشباك بستارة roll خفيفة، وهي شكلها جميل، وعملية جدًا للمطبخ، كما قمنا بوضع وحدة شفاط إضافية أعلى الشباك، حتى يتم طرد أي روائح، أو زيوت، أو أبخرة بشكل سريع، ومستمر.
· تعتبر منطقة الحوض مترحلة نوعًا ما، ولكن ليس بصورة كبيرة، حيث أنها ليست centered مع الشباك بشكل مباشر، حتى نتمكن من استغلال منطقة الكورنر السابق الإشارة لها.
· أما بالنسبة إلى منطقة الكورنر الأخرى في هذا الضلع، فهي مستغلة من علبة الحوض نفسها.
3. الضلع الثالث
· يضم الضلع الثالث في مطبخ شقة المعادي غسالة الأطباق، ووحدات تخزين.
· يعد من الأشياء التي أصبحت غنية عن البيان في مقالاتنا عن المطابخ، أنه لابد أن تكون غسالة الأطباق قريبة من الحوض، وعلى يمينه، حتى تسهل عملية رص الأطباق بها بعد شطفها في الحوض.
· قمنا بعمل درج صغير لتخزين المعالق، والشوك، والسكاكين.
· بالنسبة إلى طاولة المطبخ، فكانت صاحبة البيت تريد أن يكون هناك طاولة في المطبخ، حتى تستطيع الجلوس والاستراحة عليها أثناء إعداد الطعام، وكما سبق أن أشرنا أن مساحة المطبخ صغيرة، لا تكفي لوضع طاولة، وكراسي ثابتين، لذا لجأنا إلى فكرة وضع مسطح يتم سحبه عند الحاجة، وإرجاعه إلى مكانه عندما تنتهي ربة المنزل من الشغل.
· وضعنا تحت هذه الطاولة، أو سطح العمل، درجين بامبو، وذلك لتخزين البطاطس، والثوم، والبصل، وكل الخضراوات التي تحتاج إلى تهوية.
· أما بالنسبة إلى وحدات الجزء العلوي في مطبخ شقة المعادي في هذا الضلع، فقد تم عمل الضلف القلاب، وأعلى منها ضلفة بالزجاج.
· كما يوجد أيضًا وحدات علوية مفرغة، بالإضافة إلى ضلفة منطقة الكورنر.
4. الضلع الرابع
· يضم الضلع الرابع أو الثالث الرئيسي في مطبخ شقة المعادي الثلاجة، والديب فريزر، ووحدات تخزينية.
· يعد هذا الضلع هو الجزء الذي تم استقطاعه من الريسبشن، وإضافته للمطبخ.
· يوجد أعلى الثلاجة، والديب فريزر دواليب تخزين قلاب، بالإضافة إلى استغلال منطقة الكورنر عن طريق عمل دولاب رأسي، لاستخدامه في تخزين أدوات النظافة، والكراسي المستخدمة لمسطح العمل، أو طاولة المطبخ المتحركة.
· كما يوجد أيضًا في منطقة الكورنر دولاب سفلي للتخزين.
تفاصيل أخرى حول مطبخ شقة المعادي
1. الخامات
· تعد الخامة المستخدمة بشكل رئيسي في مطبخ شقة المعادي هي خامة البولي لاك، وبها تطعيم من خامة ال HPL.
· أما بالنسبة إلى قرصة المطبخ، فهي من خامة الجرانيت الأسود "الدابل بلاك".
· كما قمنا بتجليد الجزء الرأسي الذي يقع بين القرصة والوحدات العلوية من نفس خامة الجرانيت الأسود، وذلك حتى لا نقوم باستخدام عدد كبير من الخامات في المطبخ، حيث كلما قمنا بتقليل عدد الخامات المستخدمة، كلما كان أفضل.
· والجدير بالذكر هنا أن تكلفة القرصة الجرانيت أقل بكثير من تكلفة القرصة الكوارتز، كما أنها تعد خامة قوية جدًا، غير قابلة للخدش أو التجريح، ومناسبة جدًا للمطابخ، ولكن ألوانها غامقة، وبالتالي قد لا تكون مفضلة عند العملاء الذين لا يفضلون الألوان الغامقة في المطابخ.
2. المقابض
· بالنسبة إلى المقابض التي تم استخدامها في هذا المطبخ، فهي مقابض جروف، وهي مقابض يتم تثبيتها في جسم العلبة الداخلي، مما يجعل الضلفة حرة تمامًا، لا يوجد بها أي نوع من المقابض، وهو ما يسهل من عملية النظافة، والاستخدام.
3. الإضاءة
· يوجد أكثر من مستوى للإضاءة في المطبخ، وهو ما قد أشرنا له مرارًا وتكرارًا في كافة المقالات المتعلقة بديكور المطابخ.
· تم توفير إضاءة في مطبخ شقة المعادي بالسبوت لايت، والكشافات، بالإضافة إلى الإضاءة الموجهة على سطح العمل أو القرصة، وإضاءة الوحدات العلوية.
4. التهوية
· بالنسبة إلى عنصر التهوية في هذا المطبخ، فقد تم تركيب مروحة سقف، وتم اختيارها بحجم صغير، بحيث تكون حركتها ليست قوية، حتى لا تؤثر على شعلة البوتاجاز، كما تم اختيارها بألوان مبهجة، وبها وحدة إضاءة، مما أعطى لها شكلًا جميلًا، ومميزًا عن مراوح السقف التقليدية الكبيرة، التي من ضمن عيوبها أنها تحجب الإضاءة في المطبخ، بالإضافة إلى سرعتها الكبيرة.
· تتميز أيضًا هذه المروحة بأنه يمكن التحكم بها بواسطة الريموت كنترول.
· والجدير بالذكر هنا أننا قمنا باستخدام التكييف في بعض المشاريع التي قمنا بتنفيذها، ولكن تظل فكرة المروحة أكثر عملية طوال أيام السنة.
وبهذا نكون قد انتهينا من شرح ديكور مطبخ شقة المعادي بالتفصيل، بالإضافة إلى عرض بعض النصائح المستفادة من ديكور هذا المطبخ، ولرؤية الحلقة الخاصة بهذا المقال، لا تنسوا زيارة قناتنا على اليوتيوب، حتى تتمكنوا من رؤية كافة التفاصيل.